仕出し

慶弔をはじめ、御要望にあわせて承ります。

文化を重んじる宴のかたち

膳としてのしきたりを大切にしながら、一品一品を吟味し、お作りいたします。
さまざまな祝い事の席に、厳粛な法要の席にどうぞご利用くださいませ。

尚、二の膳なども御用意できます。
(サイコロステーキ・寄せ鍋・すき焼き等々)

仕出し料理

食材は、地元で獲れた新鮮なものを厳選。鮮魚は、その日に揚がった近海ものを生きたまま漁師さんから直接仕入れ、その日にお膳にお出します。

お魚の鮮度を保つ工夫にも徹底した仕組みを作り上げており、漁場も近く、獲れた魚はただちにいけすに移され、必要に応じて召し上がっていただいていることでお料理の醍醐味を満喫していただけます。素材の持ち味を大切に、色合い、風味、季節感、そして洗練された味の数々。色とりどりに盛り込まれた四季の味わいを一度ご賞味下さいませ。

仕出しのご予約について

  • ご予約はお届け日の3日前迄にお願いいたします。
  • 中止、変更の場合は、お届け日の3日前迄にお知らせ下さい。(ご連絡が遅れますと、場合によって料金のご負担をお願い致すことにもなりますので悪しからずご了承下さいませ。)
  • ご予約料理は、指定場所へお届け致します。
  • お申込の際、お届けする年月日・時間・場所・料理名・客数をお聞かせ下さい。
  • 必要に応じてお膳・チョコ・徳利・グラス等、お貸し致します。

割烹・仕出し・寿司 どてきりや

営業時間:
11:30~14:00
17:00~21:00(オーダーストップ)
定休日:毎週火曜日

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Hotel Ars Plage ~ホテル アルスプラージュ~
〒706-0002 岡山県玉野市築港1丁目23番4号
TEL:0863-21-2200 FAX:0863-32-2466
Mansion Ars Plage ~マンション アルスプラージュ~
〒706-0002 岡山県玉野市築港1丁目23番4号
TEL:0863-21-2200 FAX:0863-32-2466